粮油产品是维持人类生存的必需品，也是保证国家稳定和社会发展的不可或缺的物资。粮油安全关乎每一个人的日常生活。 影响粮油质量安全的因素主要包括：粮食作物种植和加工期间过量或非法使用的农药等其他添加物；环境污染；收购、运输、储藏过程中真菌毒素污染以及其他人为因素等。 赛默飞在粮油质量安全的各个环节提供先进的检测产品及技术，为粮油质量安全检测提供解决方案。
应用TSQ 9610 GC-MS/MS同时分析大米中666种农残组分
文章结合较新的快速碰撞池（Evo Cell）技术及智能软件Trace Finder，应用TSQ 9610建立了一种高灵敏度、高选择性及高峰容量的多组分农药残留分析方法。
蔬菜基质中440种农残同时定量的高通量分析
本文展示了一种以TSQ Endura MS为平台、以TraceFinder™软件为流程化驱动引擎的一站式农残检测解决方案，并将其用于菜椒基质中440种农残同时定量的高通量检测分析。
测定芝麻中的农药残留
芝麻中由于含有大量的油脂成分，给检测带来很大的干扰，芝麻中农药残留的检测重点在于去除油脂成分杂质的干扰而又要保证目标物的回收率。本方法对于某些没有凝胶渗透色谱系统的实验室来说，该方法简单可行，可靠性高。
TSQ 9610 三重四极杆气质联用仪
TSQ 9610 系统专为高通量分析实验室设计且与多个实验室一同研发而成，该系统提供三重四极杆 GC-MS/MS 系统的较高生产率，同时还具备 MS/MS 的易用性和更高性能的 SRM 模式。
ISQ™ LT 单四极杆 GC-MS 系统
ISQ™ LT 单四极杆 GC-MS 系统是对先进、简单智能 GC-MS 技术的投资。 与其他系统不同，ISQ LT GC-MS 系统无需卸真空就可以更换或清洁离子源，具有业内较佳的灵敏度。
应用TSQ 9610 GC-MS/MS同时分析大米中666种农残组分
文章结合较新的快速碰撞池（Evo Cell）技术及智能软件Trace Finder，应用TSQ 9610建立了一种高灵敏度、高选择性及高峰容量的多组分农药残留分析方法。
蔬菜基质中440种农残同时定量的高通量分析
本文展示了一种以TSQ Endura MS为平台、以TraceFinder™软件为流程化驱动引擎的一站式农残检测解决方案，并将其用于菜椒基质中440种农残同时定量的高通量检测分析。
测定芝麻中的农药残留
芝麻中由于含有大量的油脂成分，给检测带来很大的干扰，芝麻中农药残留的检测重点在于去除油脂成分杂质的干扰而又要保证目标物的回收率。本方法对于某些没有凝胶渗透色谱系统的实验室来说，该方法简单可行，可靠性高。
TSQ 9610 三重四极杆气质联用仪
TSQ 9610 系统专为高通量分析实验室设计且与多个实验室一同研发而成，该系统提供三重四极杆 GC-MS/MS 系统的较高生产率，同时还具备 MS/MS 的易用性和更高性能的 SRM 模式。
ISQ™ LT 单四极杆 GC-MS 系统
ISQ™ LT 单四极杆 GC-MS 系统是对先进、简单智能 GC-MS 技术的投资。 与其他系统不同，ISQ LT GC-MS 系统无需卸真空就可以更换或清洁离子源，具有业内较佳的灵敏度。
使用三重四极杆液质联用系统测定谷类和谷类食品中的17种真菌毒素
本应用介绍一个简单而快速的检测多霉菌毒素的方法。该方法可分析谷物和谷类食品中的17种真菌毒素食物，定量结果满足欧盟中对谷物中霉菌毒素的测定要求。
双三元柱后碘衍生测定芝麻中的5种黄曲霉毒素
本实验完全采用国标方法GB/T 18979-2003的实验条件，柱后碘衍生实现了芝麻中黄曲霉毒素的测定。本方法同样适用于国标方法规定的其他食品中黄曲霉毒素的测定。
Vanquish™ Flex Quaternary UHPLC 系统
Vanquish Quaternary Flex 系统可采用先进的四元低压泵来设定精确度和灵敏度的新标准。多种检测选项为您提供您所需要的性能。
使用三重四极杆液质联用系统测定谷类和谷类食品中的17种真菌毒素
本应用介绍一个简单而快速的检测多霉菌毒素的方法。该方法可分析谷物和谷类食品中的17种真菌毒素食物，定量结果满足欧盟中对谷物中霉菌毒素的测定要求。
双三元柱后碘衍生测定芝麻中的5种黄曲霉毒素
本实验完全采用国标方法GB/T 18979-2003的实验条件，柱后碘衍生实现了芝麻中黄曲霉毒素的测定。本方法同样适用于国标方法规定的其他食品中黄曲霉毒素的测定。
Vanquish™ Flex Quaternary UHPLC 系统
Vanquish Quaternary Flex 系统可采用先进的四元低压泵来设定精确度和灵敏度的新标准。多种检测选项为您提供您所需要的性能。
ICP-MS 对常规和科研实验室中的食品样品进行全元素分析
对于食品中高和低浓度的元素，开发一种简单、稳健的多元素分析方法至关重要。单四极杆ICP-MS特别适合食品分析，可同时测定痕量污染物和高浓度营养元素。
U3000 联用 ICPMS 分析稻米中的总砷和无机砷
对于同一种重金属元素，其存在的形态决定了此元素的生物可利用率，毒性和迁移。本文采用LC和ICP-MS联用的方法，分析粮食中不同形态的无机砷，符合国家标准 GB/T 5009.11 -2014的要求。
iCE 3000 系列原子吸收光谱仪
iCE™ 3000 系列 AA 光谱仪 (AAS) 可高效、准确地分析痕量元素。这些快速、易用的全自动 AAS 分析仪配有专用的火焰、石墨炉或火焰/石墨炉复合选配件，能让您的投资获得与众不同的良好收益。
ICP-MS 对常规和科研实验室中的食品样品进行全元素分析
对于食品中高和低浓度的元素，开发一种简单、稳健的多元素分析方法至关重要。单四极杆ICP-MS特别适合食品分析，可同时测定痕量污染物和高浓度营养元素。
U3000 联用 ICPMS 分析稻米中的总砷和无机砷
对于同一种重金属元素，其存在的形态决定了此元素的生物可利用率，毒性和迁移。本文采用LC和ICP-MS联用的方法，分析粮食中不同形态的无机砷，符合国家标准 GB/T 5009.11 -2014的要求。
iCE 3000 系列原子吸收光谱仪
iCE™ 3000 系列 AA 光谱仪 (AAS) 可高效、准确地分析痕量元素。这些快速、易用的全自动 AAS 分析仪配有专用的火焰、石墨炉或火焰/石墨炉复合选配件，能让您的投资获得与众不同的良好收益。
HPLC-UV同时测定面粉制品中的顺反式丁烯二酸元素
“毒淀粉”源于顺丁烯二酸，又称马来酸，它在自然界中不存在。本方法采用HPLC-UV方法，可对顺，反式丁烯二酸进行高灵敏度（LLOQ 0.01 μg/mL）测定，方法简单方便，易推广到应用到实际样品的测定。
HPLC-UV同时测定面粉制品中的顺反式丁烯二酸元素
“毒淀粉”源于顺丁烯二酸，又称马来酸，它在自然界中不存在。本方法采用HPLC-UV方法，可对顺，反式丁烯二酸进行高灵敏度（LLOQ 0.01 μg/mL）测定，方法简单方便，易推广到应用到实际样品的测定。
TSQ 9610 三重四极杆气质联用仪
TSQ9610 系统专为高通量分析实验室设计且与多个实验室一同研发而成，该系统提供三重四极杆 GC-MS/MS 系统的较高生产率，同时还具备 MS/MS 的易用性和更高性能的 SRM 模式。
TSQ 9610 三重四极杆气质联用仪
TSQ9610 系统专为高通量分析实验室设计且与多个实验室一同研发而成，该系统提供三重四极杆 GC-MS/MS 系统的较高生产率，同时还具备 MS/MS 的易用性和更高性能的 SRM 模式。
GCFID测定食用油中的反式脂肪酸
本方法采用甲醇甲酯化后气相色谱仪检测，简单准确，适用于相关实验室开展对反式脂肪酸的检测。 采用本方法测定了10个食用油样品中反式脂肪酸的含量，测定结果表明在食用油中存在的反式脂肪酸成分主要为反式油酸和反式亚油酸。
TSQ 9610 三重四极杆气质联用仪
TSQ 9610 系统专为高通量分析实验室设计且与多个实验室一同研发而成，该系统提供三重四极杆 GC-MS/MS 系统的较高生产率，同时还具备 MS/MS 的易用性和更高性能的 SRM 模式。
ISQ™ 7610 单四极杆 GC-MS 系统
ISQ™ 7610 单四极杆 GC-MS 系统是对先进、简单智能 GC-MS 技术的投资。 与其他系统不同，ISQ 7610 GC-MS 系统无需卸真空就可以更换或清洁离子源，具有业内较佳的灵敏度。
GCFID测定食用油中的反式脂肪酸
本方法采用甲醇甲酯化后气相色谱仪检测，简单准确，适用于相关实验室开展对反式脂肪酸的检测。 采用本方法测定了10个食用油样品中反式脂肪酸的含量，测定结果表明在食用油中存在的反式脂肪酸成分主要为反式油酸和反式亚油酸。
TSQ 9610 三重四极杆气质联用仪
TSQ 9610 系统专为高通量分析实验室设计且与多个实验室一同研发而成，该系统提供三重四极杆 GC-MS/MS 系统的较高生产率，同时还具备 MS/MS 的易用性和更高性能的 SRM 模式。
ISQ™ 7610 单四极杆 GC-MS 系统
ISQ™ 7610 单四极杆 GC-MS 系统是对先进、简单智能 GC-MS 技术的投资。 与其他系统不同，ISQ 7610 GC-MS 系统无需卸真空就可以更换或清洁离子源，具有业内较佳的灵敏度。
Vanquish™ Flex Quaternary UHPLC 系统
Vanquish Quaternary Flex 系统可采用先进的四元低压泵来设定精确度和灵敏度的新标准。多种检测选项为您提供您所需要的性能。
Vanquish™ Flex Quaternary UHPLC 系统
Vanquish Quaternary Flex 系统可采用先进的四元低压泵来设定精确度和灵敏度的新标准。多种检测选项为您提供您所需要的性能。